paques

Menu de Pâques

Menu suggestion parcours gourmand


Buisson de roquette, canard en trois apprêts
ou
Croustillant de ris d'agneau, pointes d'asperges et béatilles de volaille

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Dos de Maigre en croute de tapenade, risotto de champignons, artichaut barigoule
ou
Carré d’agneau rôti et poitrine farcie, ail en chemise, pommes fondantes
ou
Magret de canard escalopé en aiguillettes, Mirepoix de légumes

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Assortiment de fromages

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Baba punché Négrita, nage de fruits frais, crème fouettée
ou
Biscuit de Savoie, bavarois à la fraise



Menu à 36,00€
Service compris
Boissons en sus

Découverte gustative pour les petits gourmets (- de 12 ans)


Asperges vinaigrette et jambon de pays

menu paques

Côtelettes d'agneau rôties, pommes fondantes

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Macaron chocolat, soupe de fraises glacée, infusion de menthe

Menu à 12,00€
Service compris
Boissons en sus